年份:23年陳釀
產(chǎn)區:法國干邑小香檳區
品鑒:擁有混合蜜餞的香氣,例如甜杏和李子,此外還帶有可可的香味,余味悠長(cháng)并伴有輕微的辛辣味,口感復雜細膩,格外出眾,這款酒是傳統、專(zhuān)業(yè)技術(shù)與現代的融合,優(yōu)雅精美的同時(shí)簡(jiǎn)單而原始,這美好的復雜感會(huì )讓您驚艷,搭配巧克力甜點(diǎn)是最好的選擇。
酒莊介紹:如今的芒蒂佛城堡經(jīng)過(guò)了家族6代的傳承,最初由Augustin-Pierre Vallet 于1837年創(chuàng )建,隨后葡萄園由Pierre,Maurice,Louis 以及Michel 陸續繼承。在2000年10月,現任繼承人Laurent 加入他的父親和祖父,為這里注入了新鮮血液與思想。根據家族傳統,當新一代加入時(shí),這一年的一部分干邑將被精心保存起來(lái)且只能由未來(lái)的繼承人銷(xiāo)售出去。因此如今在其名為“天堂”的酒窖中仍保存著(zhù)由Pierre Vallet和Maurice Vallet精心制作的陳年干邑。經(jīng)歷了3個(gè)世紀,由最初的3公頃到如今的120多公頃種植園,坐擁大小香檳區,一直不變的是Vallet家族對釀酒的熱愛(ài)與專(zhuān)業(yè)。為了得到“生命之水”,他們堅持手工采摘年輕葡萄,以保證其健康與品質(zhì)。
建議零售價(jià):1888元/瓶